F??r??nda kolay tavuk tarifi
Fırında tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve tüm aile üyeleri tarafından sevilir. Fırında tavuk, tavuğun lezzetini ve nemini korurken, aynı zamanda yağ içeriğini azaltır.
Fırında Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet tavuk (1,5 kg)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı soğan tozu
Hazırlık ve Pişirme
Hazırlık süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
Kişisel sayısı: 4-6 kişi
Adım Adım Tarif
1. Tavuğu hazırlamak: Tavuğu temizleyerek, içini ve dışını yıkayın. Kağıt havlu ile kurutun.
2. Tavuğu marine etmek: Bir kaseye zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve soğan tozu ekleyin. Tavuğu bu marine karışımına bulayarak, her yerini eşit şekilde kaplayın.
3. Fırını hazırlamak: Fırını 200°C’ye ayarlayın. Bir fırın tepsisini yağlayın.
4. Tavuğu fırına koymak: Tavuğu fırın tepsisine yerleştirin. Tavuğun üzerine marine karışımından kalanını dökün.
5. Tavuğu pişirmek: Tavuğu 45 dakika pişirin. İlk 30 dakika sonra, tavuğun üzerine alüminyum folyo koyarak, üstünün kızarmasını önleyin.
6. Tavuğu servis etmek: Tavuğu fırından çıkararak, 10 dakika dinlendirin. Sonra, dilimleyerek servis edin.
İpuçları ve Öneriler
Tavuğun daha lezzetli olması için, marine karışımını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz.
Tavuğu pişirirken, fırının kapağını açmadan, tavuğun durumunu kontrol edin.
Tavuğun yanında, patates, havuç, soğan gibi sebzeleri de pişirebilirsiniz.
Fırında tavuk, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve tüm aile üyeleri tarafından sevilir. Fırında tavuk, tavuğun lezzetini ve nemini korurken, aynı zamanda yağ içeriğini azaltır. Deneyin ve tadını çıkarın!