yemek

Tavuk Fırında Nasıl Pişirilir?

Fırında kolay tavuk tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, tavuğu lezzetli baharatlar ve sebzelerle birlikte fırında pişirmeyi içerir ve výsledta ortaya çıkan yemek, gerçekten muhteşem bir lezzete sahip olur.

Tavuk Seçimi ve Hazırlığı

Tavuk seçimi, bu tarifenin başarısı için çok önemlidir. 1 kg’lık bir bütün tavuk veya 4-6 adet tavuk budu kullanabilirsiniz. Tavukları yıkadıktan sonra, kağıt havlu ile kurutun ve sonra baharatlarla marine edin.

Malamzemeler ve Miktarları

  • 1 kg tavuk (bütün veya budu)
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Adım Adım Tarif

Aşağıdaki adımları takip ederek, fırında kolay tavuk tarifini hazırlayabilirsiniz:

  1. Tavukları marine edin: Tavukları yıkadıktan sonra, kağıt havlu ile kurutun. Tavuklara tuz, karabiber, kekik, paprika ve zeytinyağı sürün. İyice ovarak marine edin.
  2. Sebzeleri hazırlayın: Soğan, patates ve havuçları soyun ve iri iri doğrayın.
  3. Fırın tepsisini hazırlayın: Fırın tepsisini yağlayın ve marine edilmiş tavukları yerleştirin. Üzerlerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
  4. Fırında pişirin: Önceden ısıtılmış 200°C’lik fırında, 45-50 dakika veya tavukların pişip sebzelerin yumuşayana kadar pişirin.
  5. Servis yapın: Fırından çıkardıktan sonra, 10-15 dakika dinlendirin. Sonra, sıcak servis yapın.
  6. İpuçları: Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz. Böylece, temizlik daha kolay olur. Ayrıca, sebzeleri önceden buharda pişirebilirsiniz.

İpuçları ve Öneriler

Bu tarifi daha da lezzetlendirmek için, aşağıdaki ipuçlarını dikkate alın:

  • Tavukları marine ederken, baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Sebzeleri kendi tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz.
  • Fırın sıcaklığını ve pişme süresini, kendi fırınınızın özelliklerine göre ayarlayabilirsiniz.

Fırında kolay tavuk tarifi, gerçekten lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu tarifi denedikten sonra, muhtemelen tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. İyi şans ve afiyet olsun!