Tavuk F??r??nda Kolay Tarifler
Fırında tavuk, birçok kişinin favori yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif, özellikle hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçimdir. Bu makalede, fırında kolay tavuk tarifi hakkında detaylı bilgi vereceğiz.
Fırında Tavuk Tarifi
Malzemeler:
- 1 kg tavuk budu (4-6 parça)
- 2 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Hazırlık ve pişirme süresi: 45 dakika
Kişi sayısı: 4-6 kişi
Adım Adım Tarif
Fırında tavuk tarifi, oldukça basit ve kolaydır. Aşağıdaki adımları takip ederek, lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
- Tavukları hazırlayın: Tavuk parçalarını soğuk su altında yıkayın ve kâğıt havlu ile kurutun.
- Soğan ve sarımsağı doğrayın: Soğanları ve sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.
- Tavukları marine edin: Bir kaba tavuk parçalarını alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızıbiber, domates salçası ve biber salçası ekleyin. İyice karıştırın ve 15-20 dakika marine edin.
- Fırını hazırlayın: Fırını 200 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtmaya başlayın.
- Tavukları fırına verin: Marine edilmiş tavuk parçalarını bir fırın tepsisine alın ve üzerine doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edin ve fırına verin.
- Pişirin: Tavukları 30-35 dakika pişirin veya tavuklar kızarana kadar. Pişme süresi, tavuk parçalarının büyüklüğüne göre değişebilir.
İpuçları ve Öneriler
Fırında tavuk tarifi, oldukça esnek bir tariftir. Aşağıdaki ipuçları ve öneriler, yemekinizi daha lezzetli hale getirmeye yardımcı olacaktır.
- Baharatları ayarlayın: Tavukları marine ederken, baharatları tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Sebze ekleyin: Tavuklarla birlikte, patates, havuç, biber gibi sebzeleri de ekleyerek bir güveç tarifi hazırlayabilirsiniz.
- Sos ekleyin: Tavukları pişirirken, üzerine bir miktar sos ekleyerek daha lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Sonuç
Fırında tavuk tarifi, hem kolay hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarifi, hafta içi akşam yemekleri için veya özel günlerde misafirlerinize servis edebilirsiniz. Deneyerek, kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun!